Pelmeni kommen ursprünglich aus Russland, sind etwas größer als Tortellini und etwas kleiner als Tortelloni, die Füllung ist auch mehr gewürzt.
Pelmeni sind größer und mit anteilig mehr Fleisch gefüllt.
Pelemeni sind Teigtaschen aus Russland und Tortellini sind Teigtaschen aus Italien.
die Füllung und das Herkunftsland
Im Gegensatz zu den Tortellini besteht die Füllungdder Palminiie ausschließlich aus gewürztem Hackfleisch ohne jegliche Füllstoffe.
Die Pelmeni sind größer und mit anteilig mehr Fleisch gefüllt, als Tortellini.