Antworten
Glucose o. Glukose
Man kannst 16 Aldosen und 8 Ketosen zusammenbauen.
Aldosen (leiten sich von Aldehyden ab), tragen das doppelt gebundene O-Atom am C1 und haben somit 4 asymmetrische C-Atome. Du erhälst also 2^4=16 verschiedene Aldosen (8D- und 8L-Zucker)
Ketosen (leiten sich von Ketonen ab) tragen das doppelt gebundene O-Atom am C2 und haben somit nur 3 asymmetrische C-Atome, es gibt dementsprechend 2^3=8 verschiedene Ketosen (4 D und 4 L).
Insgesamt kommst du also 24 verschiedene Zucker mit dieser Summenformel.
Man kann auch Zucker sagen.
Der normale Begriff heisst: Zucker
"C5H12O6" kann Haushaltszucker, aber auch Traubenzucker (Glucose) sein.
Haushaltszucker
Glucose oder Glukose
es ist zucker-glukose
Es handelt sich um Glucose (Zucker).
