Die Geschichte von Iglo Spinat reicht zurück bis ins Jahr 1928, als die Marke "Iglo" in Deutschland gegründet wurde. Der Gründer von Iglo, André Gustave Igelnik, begann zunächst mit dem Verkauf von tiefgekühltem Fisch, bevor er sein Sortiment um tiefgekühltes Gemüse erweiterte.
Der Durchbruch für Iglo Spinat kam in den 1950er Jahren, als die gesundheitlichen Vorteile von Spinat immer bekannter wurden und Iglo begann, tiefgekühlten Spinat herzustellen und zu verkaufen. Die praktische und zeitsparende Möglichkeit, Spinat in tiefgefrorener Form zu kaufen, machte das Produkt schnell beliebt bei Verbrauchern.
