Starbucks kehrt mit nostalgischen Akzenten zurück
Nach einem Rückgang der Sommerumsätze setzt Starbucks auf den Charme der Vergangenheit, um eine Trendwende herbeizuführen. Erstmals seit über vier Jahren erweckt das Unternehmen die Handschrift auf den Bechern wieder zum Leben.
Brian Niccol, CEO von Starbucks, sprach am Donnerstag mit CNBC und verkündete, dass Kunden bald wieder persönliche Nachrichten auf ihren Bechern finden könnten – jedoch nicht mehr zwingend ihre Namen. Der damalige Stopp dieses beliebten Rituals erfolgte im Jahr 2020 während der COVID-19-Pandemie. Seither wurde die Bestellung der Kunden durch gedruckte Aufkleber auf den Bechern angezeigt.
Zusätzlich zur Rückkehr der Sharpies kündigte Starbucks an, ab dem 7. November die Zusatzkosten für pflanzliche Milchalternativen wie Mandel-, Kokos-, Hafer- und Sojamilch abzuschaffen. Diese Änderung fällt mit dem Start des Feiertagsmenüs zusammen und hebt die bisherige Gebühr von 70-80 Cent auf.
Trotz eines Nettogewinns von 909,3 Millionen Dollar im vierten Quartal verzeichnete das Unternehmen einen Rückgang von 25% im Vergleich zum Vorjahr. Besonders in Nordamerika sanken die Umsätze um 6% im Zeitraum von Juli bis September. Die Anzahl der Transaktionen ging sogar um 10% zurück, wurde jedoch teilweise durch einen Anstieg des durchschnittlichen Ticketwerts um 4% kompensiert.
Niccol, der ehemalige CEO von Chipotle und seit August im Amt, verfolgt eine „Back to Starbucks“-Strategie. Diese zielt darauf ab, das Menü zu vereinfachen, die Preisgestaltung zu überarbeiten und sicherzustellen, dass jeder Besuch bei Starbucks den Kunden ein lohnendes Erlebnis bietet.
