Revolution in der Lebensmittelproduktion
Bioreaktoren und die Rolle von Vögtlin Instruments

Muttenz, 27.11.2024 (PresseBox) - In der nahen Zukunft werden Bioreaktoren die Lebensmittelproduktion nachhaltig verändern. Insbesondere bei der Herstellung von kultiviertem Fleisch und pflanzenbasierten Alternativen eröffnen diese innovativen Technologien völlig neue Perspektiven. Ähnlich wie die Einführung von Smartphones die Kommunikation revolutionierte, könnten Bioreaktoren unsere Sicht auf die Lebensmittelproduktion und den Konsum grundlegend transformieren.

Nachhaltige Innovation durch Bioreaktoren
Kultiviertes Fleisch entsteht durch die Entnahme tierischer Zellen, die in einem Nährmedium unter streng kontrollierten Bedingungen im Bioreaktor gezüchtet werden. Diese Zellen vermehren sich und bilden Muskelgewebe, das dann zu Fleischprodukten verarbeitet wird – ganz ohne Tierhaltung oder Schlachtung.

Herausforderungen in der Bioproduktion
Der Erfolg dieses Verfahrens hängt massgeblich von der Präzision und Stabilität der Prozesse in Bioreaktoren ab. Insbesondere die Kontrolle von Sauerstoffgehalt, pH-Wert und CO₂-Konzentration muss exakt an das Wachstum und Volumen der Zellkulturen angepasst werden. Hierbei ist ein flexibles und zuverlässiges Gasmischsystem entscheidend. Die Massedurchflussregler von Vögtlin Instruments bieten eine Lösung für diese anspruchsvollen Anwendungen, da sie mit einem aussergewöhnlich grossen Dynamikbereich von 1:1000 arbeiten können, z. B. von 0,1 bis 100 ln/min.

Die Lösung von Vögtlin Instruments
Vögtlin Instruments unterstützt die Lebensmittelindustrie mit hochpräzisen Massedurchflussmessgeräten, die speziell für den Einsatz in sensiblen Bioprozessen entwickelt wurden. Zu den herausragenden Merkmalen gehören:

• Grosser Turndown-Bereich: Über 1:100 (anwendungsabhängig) für maximale Flexibilität
• Vielseitige Programmierung: Bis zu 10 verschiedene Gase in einem Gerät speicherbar
• Robustheit: Ventile, die hohen Eingangsdruck- und Ausgangsdruckschwankungen standhalten
• Zuverlässiger Schutz: IP67 und NEMA 6 Schutz
• Breite Auswahl an Materialien: Elastomere sind in FKM, EPDM oder FFKM erhältlich.

Zudem bietet Vögtlin sowohl Stand-alone-Lösungen als auch OEM-Systeme, die individuell an die Anforderungen von Laboren oder Produktionsstätten angepasst werden können. Für maximale Benutzerfreundlichkeit sind die Geräte mit vielfältigen Kommunikationsschnittstellen wie Modbus, Profibus oder Analogeingängen ausgestattet.

Zukunftssichere Technologie für eine wachsende Industrie
Mit Durchflussbereichen bis zu 1400 ln/min und einer Vielzahl an massgeschneiderten Lösungen ist Vögtlin Instruments ein verlässlicher Partner für die Hersteller von kultiviertem Fleisch. Unsere Technologien tragen dazu bei, die Prozesse in Bioreaktoren zu optimieren und eine nachhaltige, tierfreundliche und ressourcenschonende Lebensmittelproduktion zu fördern.

Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Website unter www.voegtlin.com oder kontaktieren Sie einen Vögtlin Durchflussexperten.